# vendéglátás

Új vendéglátóhely nyílt Zalaegerszegen. A belváros szívében – az önkormányzat tulajdonában lévő létesítményben – hagyományos magyar és olasz ételek közül válogathatnak az érdeklődők.

Átadták „Az év vendéglátóhelye 2024” díjat. Az elismeréssel a helyi szolgáltatókat ösztönzik a minőségi gasztronómiai kínálatra, illetve annak szélesítésére. A cukrászda és kávézó kategóriában idén a Caffé Parco kapta a legtöbb közönségszavazatot.

A Parázs Bisztró lett a „2024-es év legkedveltebb vendéglátóhelye” Zalaegerszegen, az étterem kategóriában. Az elismerésről ezúttal is internetes közönségszavazás döntött. A vállalkozásra több, mint 4000 voks érkezett az erre kijelölt online felületen.

Vendéglátós pótszilveszterre hívta a szakmában dolgozókat a zalaegerszegi Contrast Bistro üzemeltetője. A hétközi időpontot nem véletlenül választotta, hiszen a hotelek, éttermek, cukrászdák munkatársainak többnyire ilyenkor van lehetősége a kikapcsolódásra.

Több olyan - ételekkel kapcsolatos - hagyomány tartozik az újévhez, amit a szilveszteri menü összeállításánál ma is figyelembe veszünk. Az óévbúcsúztatásnál például elengedhetetlen a disznósült. Az otthoni sütés-főzéshez az egyik helyi vendéglátóstól kértünk tippeket.

Vendégként és vendéglátóként is fontos figyelembe venni néhány ünnepi illemszabályt.

2024-ben is meghirdetik „Az év legkedveltebb vendéglátóhelye” versenyt.

Pincérek tettek mestervizsgát Zalaegerszegen. Hatan vállalkoztak arra, hogy tudásukat új szintre emeljék. Az ehhez szükséges oktatást és az azt lezáró próbatételt a kereskedelmi és iparkamara szervezte.

Tömegével keresnek vendéglátósokat a Balatonnál, a szezonális munkavállalók versenyképes bérekre számíthatnak. A Pénzcentrum szerint a szakácsok órabére 2 500-3 500 forint között mozog, míg a konyhai kisegítők 2 000-3 000 forintot kereshetnek óránként. Ezen felül számos munkaadó szállást és étkezést is biztosít, ami jelentős könnyebbséget jelent a dolgozóknak.

A Véndiófa étterem és panzió nyerte Zalaegerszegen az Év legkedveltebb vendéglátóhelye 2023. kitüntető címet. Az elismerésről ezúttal is a lakosság dönthetett. Több mint 4000-en osztották meg tapasztalataikat az Internetes szavazás révén.

Jövőre már nem lehet hidegélelmiszert vásárolni SZÉP-kártyával a boltokban – ezt a Gazdaságfejlesztési Minisztérium közölte az RTL Híradóval. A szállodák és éttermek szövetségénél örülnek, mert jövőre az élelmiszerüzletekkel már nem kell versenyezniük a SZÉP-kártyás pénzekért.