A Vándor Vigadó lett a 2025-ös év vendéglátóhelye

1995-ben öt asztallal nyitotta meg kapuit a család tulajdonában álló ingatlanból kialakított Vándor Vigadó. Az étterem az elmúlt 30 évben folyamatosan bővült, mára panzióként is működik. Különtermében szűk körű családi összejöveteleket, kertjében polgári szertartásokat, a fő helyiségben pedig rendszerint lakodalmakat és zenés esteket tartanak. Étlapján elsősorban a klasszikus zalai fogások találhatók – nyilatkozta portálunknak Bödör Károly, a Vándor Vigadó tulajdonosa.

Ez a díj meglepetésként ért bennünket. Tulajdonképpen mióta az önkormányzat meghirdette ezt a versenyt, azóta mindig második, vagy harmadik helyen végeztünk. Úgyhogy most örömmel fogadtuk a jó hírt. Egyébként zalai, egyszerű ételeket kínálunk, amik nagyon finomak, ennyi a titkunk. Specialitásunk a csülöktál, amit tényleg nagyon szeretnek a vendégek. Emellett sokan kérnek dödöllét vadpörkölttel. Olyan ételeket készítünk, amelyek Zalára jellemzőek és ezen nem is akarunk változtatni, mert a vendégek ezért járnak fel hozzánk, ezért szeretik az ételeinket.

Az év legkedveltebb vendéglátóhelye verseny több mint 20 éves múltra tekint vissza. 2005 és 2015 között – a KISOSZ kezdeményezésére – egy szakmai zsűri értékelte a zalaegerszegi egységeket. Néhány év kihagyás után 2016-ban, új formában indították újra a megmérettetést. A részletekről Balaicz Zoltán polgármester tájékoztatta az újságírókat.

Sokan jelezték, hogy nem lehet egy éttermet, egy vendéglőt összehasonlítani egy cukrászdával vagy egy kávézóval. Úgyhogy néhány éve már két kategóriát hirdetünk meg, az egyik az éttermekre vonatkozik, a másik pedig a kávézókra, cukrászdákra. A Vándor Vigadó gyakorlatilag az elmúlt években majdnem mindig dobogós helyen végzett, viszont most sikerült elérniük a nagy vágyukat és a Vándor Vigadó lett a 2025-ös évre vonatkozóan az év vendéglátóhelye.

Az internetes közönségszavazáson közel 4000-en voksoltak. A dobogó második fokára a Parázs Bisztró, harmadikra pedig a Véndiófa Étterem állhatott.

Fotók: Médiacentrum Zalaegerszeg