# gasztronómia

Idén is lesz Mustra Grill & Chill. A programhoz – csakúgy, mint korábban -, hat zalaegerszegi vendéglátóhely csatlakozott. A rendezvénysorozatot május 15-e és 17-e között rendezik. A részletekről ma tájékoztatták az újságírókat.

Március 22-én, szombaton kezdetét veszi a Medvehagyma napok rendezvénysorozat.

A Parázs Bisztró lett a „2024-es év legkedveltebb vendéglátóhelye” Zalaegerszegen, az étterem kategóriában. Az elismerésről ezúttal is internetes közönségszavazás döntött. A vállalkozásra több, mint 4000 voks érkezett az erre kijelölt online felületen.

Megrendezték az immár hagyományos Street Food Weekendet a vármegyeszékhelyen. A Dísz téren mintegy 26 jármű gyűlt össze hétvégén és várta gasztronómiai különlegességekkel a látogatókat.

Ismét megrendezték a három napos bormustrát Zalaegerszegen. A vármegyeszékhely több helyszínén gazdag gasztronómiai kínálattal és színes zenei produkciókkal várták az érdeklődőket. Idén a Vásárcsarnok is csatlakozott a programhoz.

Tankonyhát avatnak októberben, a Göcseji Tudásközpontban. A gyakorlóhely négy főzőállásban nyolc személy számára biztosít lehetőséget, hogy elkészíthessék a környék hagyományos ízeit. Mindezt szakemberektől - a korszerű technológiai megoldásoknak köszönhetően - napjaink igényei szerint sajátíthatják el.

Megrendezik a Street Food Weekend-et a zalai vármegyeszékhelyen. Szeptember 27-én több, mint húsz kisbusz érkezik az ország különböző településeiről a belvárosba. A háromnapos programhoz a legnépszerűbb helyi vendéglátók csatlakoznak.

Idén is megrendezik a háromnapos bormustrát Zalaegerszegen. Szeptember 19. és 21. között több vendéglátóhelyen gazdag gasztronómiai kínálattal és színes zenei produkciókkal várják az vármegyeszékhelyen élőket, valamint a városba látogató turistákat.

Elkészült Mészáros T. László Tájak és ízek című kötete. A kiadvány érdekessége, hogy a benne lévő képeken a szobrok, az épületek, valamint a kulturális intézmények és események mellett, megjelenik a gasztronómia is.

Krumpliprósza, dödölle, vadpörkölt, lángos, pacal, paradicsomos kerekrépa. Csak néhány példa a tucatnyi göcseji étel közül, melyekkel az Ízes Göcsej Folkpiknik vendégeit várták szombaton Zalaszentgyörgyön. A megyeszékhelyhez közeli faluban harmadik alkalommal szerveztek fesztivált, melyen a néptánc, népzene, népművészet és a népi gasztronómia egyaránt helyet kapott.

Megrendezik idén is a háromnapos tavaszi grill mustrát a zalai vármegyeszékhelyen. Május 16. és 18. között hat vendéglátóhelyen várják gazdag gasztronómiai kínálattal és színvonalas zenei produkciókkal a zalaegerszegieket, illetve a városba látogató turistákat.

Több ezren látogattak el a 13. Zalaegerszegi Sörfesztiválra, ahol gasztronómiai kínálattal, kézműves vásárral, játszóházakkal és könnyűzenei koncertekkel várták a látogatókat. A vendégek közel egyharmada távolabbi régióból – a fővárosból, illetve Fejér, Vas, Veszprém és Baranya vármegyéből érkezett.

A III. Magyar gasztronómia napja keretében szombaton, Szolnokon rendezték meg a Magyarország étele 2024 elnevezésű élőmunkás, melegkonyhai szakácsverseny döntőjét és díjátadó ünnepségét.

Balatoni fagylaltmester is tagja annak a magyar csapatnak, amely bronzérmet szerzett az idei fagylalt-világbajnokságon az olasz Riminiben.

Pályaorientációs napot tartottak a Zalaegerszegi Szakképzési Centrum Báthory István Technikumában. A szervezők élménydús programokkal hozták közelebb a diákokhoz az általuk választott szakmát. A szakácstanulók világbajnok katonaszakácsokkal főzhettek együtt.

Ismét megrendezik az őszi bormustrát. Október 12. és 14. között öt vendéglátóhelyen különleges zenei élménnyel, gazdag gasztronómiai kínálattal, valamint híres tájegységek boraival várják a zalaegerszegieket és a városba látogató turistákat. A részleteket az Európa téren tartott sajtótájékoztatón ismertették.

A sonkával, túróval és medvehagymával ízesített kalács nyerte el a megye süteménye címet a felsőrajki gasztronómiai seregszemlén. A finomságot a várudvaron tartott sajtótájékoztatón mutatták be az újságíróknak, akiket a következő nagyszabású rendezvényről is tájékoztatták.

Ízes Göcsej néven rendeztek folkpikniket Zalaszentgyörgyön. Az egész napos esemény változatos folklór programokkal, kézműves foglalkozással, valamint hagyományos göcseji ételekkel várta az érdeklődőket.

Új tematikával gyarapodott a zalaegerszegi várostörténeti séták sorozata. A zalai vármegyeszékhely legfőbb nevezetességei mellett mostantól Göcsej ízeivel is megismerkedhetnek az érdeklődők.

Titkok, ízek, szerelmek címen meghirdetett nyári városnéző sétasorozat keretében június 23-án pénteken 10.00-kor egy különleges programra invitálja a Tourinform Zalaegerszeg a turistákat és helyieket egyaránt.