# főzés

Bárkivel előfordulhat, hogy hibázik főzés közben – például túl sok sóval ízesíti a magyarok egyik nagy kedvencét, a pörköltet. De még ilyenkor sem kell kétségbeesni, mivel az idősebb generáció több remek módszert ismer arra, hogy hogyan menthetjük meg a család ebédjét.

A tojásfőzés az egyik legegyszerűbb konyhai feladat. Vagy mégsem? Az alábbi cikk néhány könnyen elkövethető hibára hívja fel a figyelmet.

A vöröshagyma pucolásával és aprításával gyakran jár a könnyezés - nem vagyunk egyedül ezzel a problémával.

A sokoldalúan felhasználható sütőtökkel változatos ételeket készíthet.

A teflon az egyik legelterjedtebb edényanyag, de elérhető számos más, egészségesebb alternatíva is.

Megrendezték a Városgazdálkodási Kft. dolgozóinak találkozóját az alsóerdei vendégház udvarán. A rendezvényen beszámoltak az elmúlt évben végzett tevékenységükről, és vázolták a rájuk váró feladatokat. A közösségi programra több mint százan érkeztek.

Ebben az időszakban a szupermarketekben és a piacokon is gazdag választékban található friss kukorica, amiből több fajta étel készíthető, mint gondolná.

A mikrohullámú sütő szinte minden otthonban megtalálható, még akkor is, ha csak egy kis konyhánk van. Nem véletlenül, hiszen ez a készülék sok mindent könnyebbé és gyorsabbá tesz. De gondolt már arra, hogy mi mindenre lehet még használni a mikrót? Most megmutatunk néhány trükköt, amit talán eddig nem ismert.