# gyümölcstermés

Raskó György agrárközgazdász elemezte a fagy okozta károkat a Spirit FM Több-kevesebb című műsorában.

A szőlő mennyiségének ártott a forróság, így az előzetes becslések szerint idén sem éri el a közepes mennyiséget sem a 2024-es évjárat. A szüret eddigi része extrém módon korai és különösen nehéz volt a forróságban, a minőség viszont jó lehet, az e heti csapadék pedig segít a még a tőkéken lévő fajtáknak.

Alig termelik már itthon a kedvenc gyümölcsünket, lassan eltűnik a boltok polcairól a magyar málna.

A málna és a cseresznye a nyár legkedveltebb gyümölcsei közé tartoznak, és talán mindannyian egyetértünk abban, hogy frissen a legízletesebbek. Ha azonban nincs lehetőségünk mindig közvetlenül a bokorról vagy a fáról szedni őket, akkor óvatosan kell bánnunk velük, mert könnyen megromolhatnak. Szerencsére van néhány módszer, amellyel mind a málna, mind a cseresznye tovább megőrizheti frissességét.

Az elmúlt 10 év legrosszabb gyümölcstermése volt idén. A pálinkafőzdékben a mennyiségre és a minőségre egyaránt panaszkodnak. Ennek ellenére egyre többen visznek hozzájuk törkölyt és fügét.