2024.05.18., szombat - Erik, Alexandra napja
facebook
Keresés
A 10 másodperces fokhagymapucolás trükkje: csupán egy befőttesüveg kell hozzá

A 10 másodperces fokhagymapucolás trükkje: csupán egy befőttesüveg kell hozzá

2023. április 25., 09:18
Nincs bajlódás, nincs 20 perces bíbelődés egyetlen fej fokhagymával.

A fokhagyma az egyik legelterjedtebb fűszer Magyarországon, de nemcsak az íze miatt kedveljük. Nagyon egészséges is, ugyanis erősíti az immunrendszert, baktérium- és vírusölő hatású, antibiotikus hatása van, segíti az emésztést, oldja a görcsöket, csökkenti a koleszterinszintet, védi a szívet, gátolja a véralvadást és védi a sejteket is, így egyes kutatások szerint rákellenes hatása is van. De vajon hogyan hámozzuk meg hatékonyan és gyorsan?

Fontos kérdés, hogyan távolítsuk el a héjat a fokhagymagerezdekről, mert a legtöbb embernek 15-20 percbe telik, hogy minden "alkatrészt" eltávolítson a fejről.
Szerencsére létezik egy fantasztikus módszer, amit mindenki használhat, és mindössze 10 másodpercet vesz igénybe. A módszer az itt elérhető videóban látható.



Az eljáráshoz csak egy befőttesüvegre van szükség. Ragadjuk meg a fokhagymafejet, és kissé törjük meg, hogy könnyen kiszedhető legyen a gerezdekre. Dobjuk be a gerezdeket az üvegbe, csavarjuk rá a kupakot, és alaposan rázzuk össze 10 másodpercig. Amikor kivesszük a gerezdeket, a héj egyszerűen leesik róluk, ezután már csak főzni kell.

Cikk forrása: Femina
Képek forrása: Freepik