Street Food Weekend Zalaegerszegen

A gasztrofesztivál története 2017-ben kezdődött, és azóta töretlen népszerűségnek örvend. A visszajelzések alapján évről évre egyre nagyobb az érdeklődés.

A zalaegerszegiek ezt a rendezvényt nem unják meg. Tehát mindig izgalmasabb, újabb autók és különböző ételek is érkeznek ilyenkor a fesztiválra. Úgyhogy szerintem emiatt tudjuk életben tartani az érdeklődést a rendezvény irányt

- emelte ki Horváth Szilárd szervező, a Zalaegerszegi Városmarketing Iroda vezetője.

A kínálatban a nemzetközi és a hagyományos magyar konyha ízei egyaránt helyet kaptak, így mindenki találhatott kedvére való fogást.

Nagyon örülök, mert itt mindenki saját magának, tetszés szerint tud választani, esetleg pizzát, hamburgert, limonádék, burritok, thai kaját

- jegyezte meg Irhás Péter.

A "kacsa-kocsi" a tavalyi siker után idén is visszatért. A Duck Truck csapata újdonsággal is készült az eseményre.

A kínáltunkat hortobágyi húsos palacsintával bővítettük, amit ugyancsak kacsából készítettünk. Ezen kívül házi kacsatepertő, wrapek, szendvics és tépett kacsástál is van az étlapon

- sorolta Benkovits Attila, a Duck Truck tulajdonosa.

Bóza Roland, a Konyhafőnök 2021-es győztese egy különleges sétálós pizzával érkezett, amely az olasz konyha ihletésére készült. Elmondása szerint Zalaegerszegen nyitott közönség fogadta.

Kíváncsian kóstolgatnak a zalaegerszegiek, én pedig nagyon hálás vagyok, hogy nem csak egy irány van, hogy én csak ezt eszek, hanem tényleg nagyon sokat kísérleteznek. Egy igazi, nápolyi jellegű pizzatésztával, pizzával érkeztem, calzonéval. Ez egy hajtott pizza, öt-hat különféle töltelékkel, ami félbe van vágva

- erről már Bóza Roland kreatív séf beszélt.

A kulináris élvezetek mellett a szervezők a társadalmi felelősségvállalásra is hangsúlyt fektettek.

A Vöröskereszt mindig fontosnak tartotta, hogy a nagyobb rendezvényeken felhívja az elsősegélynyújtás fontosságára a figyelmet. Most a hirtelen szívhalál, illetve ennek megelőzése kapcsán, az újraélesztés bemutatásával veszünk részt önkénteseinkkel ezen a programon

- emelte ki Preisz Péter, Magyar Vöröskereszt Zala Megyei Szervezetének elsősegélynyújtó koordinátora.

A legkisebbekről sem feledkeztek meg. A kiadós uzsonna után a gyerekek birtokba vették a guruló játszóteret, ahol játékos formában ismerkedhettek a mesés állatvilággal.

Fotó: Médiacentrum Zalaegerszeg