A túros, sonkás és medvehagymás lett a megye süteménye

Az édességek versenyét öt esztendővel ezelőtt hirdették meg először. Tavaly hússal, illetve húsféleséggel töltött süteményeket kerestek. A falvak alkalmi cukrászai több mint húszfajta változattal jelentkeztek. Az első díjat a zalaigricei Tunkel Viktória szerezte meg.  

A seregszemle – melynek egyik eleme az édességek értékelése - több mint egy évtizedes hagyomány Felsőrajkon. A vendégeket a földvár udvarán kialakított szabadtéri pajtákban fogadják, és tájjellegű étkekkel kínálják.

Ilyenkor többek között halászlét, vadpörköltet, kenyérlángost készítünk. Meghívtam a megyei és városi vezetőket a rendezvényre, részvételükkel játékos vetélkedővel színesítjük a programot.  Bízom benne, hogy idén is nagyon sokan eljönnek a vármegye egyik legnagyobb vidéki találkozójára.

- mondta el honlapunknak Vigh László országgyűlési képviselő.

A környékbeli őstermelők és kézművesek a legszebb és legjobb minőségű portékáikkal érkeznek a termelői vásárba. Ez egyben – a kezdetektől - amolyan mustra is, ahol a házigazdák és vendégeik kizárólag egészséges és nagy odafigyeléssel előállított élelmiszerekkel találkozhatnak.

A sütemény versenyt természetesen idén is meghirdetik. A települések őszi, illetve a szürethez kapcsolódó változatokkal indulhatnak a rangos díjért.  

Fotók: Médiacentrum Zalaegerszeg