Prószafesztivál és Családi Pünkösd

A Gébárti Regionális Népi Kézműves Alkotóházban az ünnepkörhöz kapcsolódó szokásokat idézték fel. A játszóházban virágkoszorú, pünkösdi királyné, valamint lovacska gyékényből és más tárgyak készültek.

Én egy karikaelkapóssal készültem a gyerekeknek. Ez egy ügyességi játék, amit a szabadban tudnak használni. Egy-két perc alatt el tudjuk készíteni természetes anyagokból, és akkor kint gyakorolhatnak vele és játszhatnak

- árulta el Kancsal-Gerzsényi Gina kosárfonó.

Ennél az asztalnál - a népi gasztronómia részeként - kalácstésztából fumubabát sütöttek. A családi pünkösdöt a zalai tájegységre jellemző tradíciókkal kapcsolták össze.

Itt Zalában nálunk is volt pünkösdi királynéjárás, valamint pünkösdi királyválasztás. Ezeket a hagyományokat most már nem úgy jelenítjük meg, hogy a színpadon valamit bemutatunk 2 perc alatt, hanem tematikusan az alkalomhoz köthető népi tárgyalkotó foglalkozásokkal próbáljuk elmélyíteni és hát ugye párbeszéd is kialakul ilyenkor és próbáljuk a hagyományokat elmagyarázni a közönségnek

- fogalmazott Kiss-Molnár István, a Gébárti Regionális Népi Kézműves Alkotóház intézményegység-vezetője.

A szabadidőpark is sokakat vonzott. A jubileumi évben a prószasütésre már csaknem 40 csapat nevezett. A ropogós finomságokat szakértő zsűri értékelte.

A legfontosabb szempont, hogy keressük az igazi prószát. Azt a prószát, amelyik burgonyából, lisztből és tejfölből, joghurtból vagy aludttejből készült és természetesen sót is tettek hozzá. Ez a legfontosabb az értékelés során, aztán utána, amit a kreativitás hozzátesz, azt is természetesen fogjuk értékelni

- foglalta össze Tóth Endre, a zsűri elnöke.

A kínálatban a vargányával, húsokkal és sajtfélékkel ízesített változat is szerepelt. A szervezők szándéka, hogy igazi közösségi élményben legyen része a megjelenteknek.

Semmi más nem olyan fontos, mint hogy ez egy olyan közösségi élmény legyen, ahol a család minden egyes tagja jól tudja érezni magát, meg tudja kóstolni ezt a finomságot, hiszen nagyságrendileg harminchatféle prószát meg lehet kóstolni. Ezért azt gondolom, hogy ez egy nagyon komoly kínálat, és hogyha ez a feladatunk teljesül, akkor mi már igazán boldogok leszünk és bízunk benne, hogy a jövő évben is valamivel több csapat lesz majd

- összegezte Flaisz Gergő, a Keresztury Dezső Városi Művelődési Központ igazgatója.

A baráti csapatok, szervezetek és intézmények a sütésből származó bevételeiket ezúttal különböző jótékonysági célokra ajánlották fel. A vándorserleg idén a könyvtárosokhoz került.

Fotók: Médiacentrum Zalaegerszeg