
Főzőversenyt rendeztek a Pannon Egyetem Zalaegerszegi Kampuszán
Kötetlen formában, változatlanul tartalmasan töltötték a délutánt is a hallgatók az oktatókkal együtt. Az intézmény kiemelten fontosnak tartja, hogy valamennyien jó kapcsolatot ápoljanak egymással az iskolai kereteken túl.
Nagy öröm itt lenni, ahogy fogalmaztam, a legfontosabb, ami az emberek össze tudja kötni, hogyha közösen étkeznek, ugye azt mondják a pszichológusok, ennél már csak az lehet közösségépítőbb, ha együtt főznek és ha megkóstolják egymás főztjét. Úgyhogy ennek szellemében a mai nap teljes nyitottsággal, teljes örömmel, vidámsággal és a közösség építésével telik
- tájékoztatta portálunkat dr. Abonyi János, a Pannon Egyetem rektora.
Az asztaloknál kitűnő hangulatban készítették többek között a grillen sült falatokat, illetve a bográcsban rotyogó chilisbabot.
Mi vagyunk az egyetemnek a mérnöki főzőcsapata, mondjuk azt, hogy összefogtunk több évfolyam, több osztály, és tavaly is részt vettünk a versenyen, viszont kisebb-nagyobb sikereket értünk csak el, hiszen nem értünk el helyezést. Idén ezen javítani szeretnénk, a szakácsunk ugyanaz, a recept nem változatlan, idén egy kicsit felturbóztuk, hogy talán esélyünk legyen a többiek ellen, és a tálalásra is figyelni fogunk, hiszen az is pontot ér, mint kiderült, ezzel nem voltunk tisztában
- mondta Kaczor Olivér.
Kelemen Sára PEHÖK elnök így folytatta:
Most a szerdai napnál tartunk, ahol a főzés eseményünk van, egész napos esemény, délután ötig tart. Nagyjából délután négyre lesz eredményhirdetés, majd a főzésnél, ahol a zsűri három kategóriában értékeli a csapatokat.
A zsűri értékelésénél az is sokat számított, hogy az elkészített étel mennyiben volt összehangolt munka, azaz együttműködés eredménye.
Ez egy rendkívül fontos tényező, hogy mennyire dolgoznak együtt a kedves résztvevők az egy csapaton belül. Emellett az ízekre fogunk figyelni, három kategóriában fogunk valójában díjat osztani, az egyik az direkt a csapatmunkában való kimagaslás lesz, a másik az ízek birodalmában, ki milyen ízvilággal valósítja meg az ételét, amit elképzelt, illetve a harmadik az a tálalás, mennyire lesz exkluzív a tálalás
- tudatta Gerencsérné dr. Berta Renáta, a Pannon Egyetem fejlesztési rektorhelyettese
A főzésre szánt délutánon zenével és légvárakkal színesítették a programot, ami idén is felejthetetlen szórakozást kínált a résztvevőknek.
Fotók: Médiacentrum Zalaegerszeg

