Állami kitüntetést kapott Buzsáky Ferenc Győző

A kitüntetett már kisgyerekként részese volt az egykori családi pékség mindennapjainak. A sütőiparban évtizedek óta dolgozik és vállalkozik eredményesen.

Őszintén köszönöm az elismerést, a bizalmat. Ezt a díjat nem csak személyes megbecsülésnek tekintem, hanem mindazok elismerésének, akik munkám során mellettem álltak, segítettek, támogattak. Az elismerés egyben ösztönöz, hogy a jövőben is ugyanazzal az elkötelezettséggel, felelősséggel végezzem munkámat

– mondta el Buzsáky Ferenc Győző.

Szakmai elhivatottsága alapjának az egészséges élelmiszer előállítását tekinti. A vállalkozás működtetésében különösen fontosnak tartja a dolgozók elismerését és megtartását. Büszke arra is, hogy kenyereik népszerűek a vásárlók körében.

A kovász, a vastagabb héj és az, hogy ez gyakorlatilag tufa alapú magyar kemencében sül. Mindez hozzájárul ahhoz, hogy jelen pillanatban is közel 14-15 éve sütjük a magyarok kenyerét

Az 1992-ben alapított Korona Pékség Kft. évtizedek óta őrzi és használja a hagyományos sütőipari technológiákat. A vállalkozás – követve a hagyományokat – családi tulajdonban van. Pár éve zajlik már a generációváltás is. Buzsáky Ferencet feladatai ellátásában fia, Balázs segíti.

Fotó: Médiacentrum Zalaegerszeg