2024.05.03., péntek - Tímea, Irma napja
facebook
Keresés
A Mézek Napját tartották a Göcseji Tudásközpontban

A Mézek Napját tartották a Göcseji Tudásközpontban

2023. december 02., 11:30
A mézről és a méhészetről szólt a szombat a zalaegerszegi helyi termék piacon. Egész napos vásárral, kézműves foglalkozásokkal, és ínyencségekkel várták az érdeklődőket.

A rendezvényt a Göcseji Szegek Néptánc Együttes műsora nyitotta meg, majd Balaicz Zoltán polgármester köszöntötte az egybegyűlteket. Tíz standon állították ki termékeiket a méhészek. Számos különlegességet, köztük chilis, áfonyás és barackpálinkás mézet is kínáltak.

Az idei termés közepesnek mondható. A tavalyi évünk sokkal jobb volt akácméztermés szempontjából. Sajnos eladási nehézségekkel küzdenek a méhészek, ezért ezek a rendezvények nagyon fontosak

- tájékoztatott Tarsoly Tibor, a Söjtör és Térsége Méhészeinek Egyesület elnöke.

Csóka István családjában minden nap fogyasztanak mézet. Leggyakrabban teába és vajas kenyérhez adják.

Édesapám méhész volt. Sajnos én ezt a szakmát már nem űzőm. Tőle tanultam annak idején a méz szeretetét és tiszteletét. Egy tradíció, apai örökség ez a családban. Ezért van az, hogy mi a mézfogyasztásban napi fogyasztók vagyunk.   

A Mézek Napja egyben nyitórendezvénye is volt a Göcseji Tudásközpont adventi sorozatának.

Az adventi várakozás, a karácsonyi ünnepkör elképzelhetetlen a méz illata nélkül. Ehhez kellenek a méhek, kellenek a mézek, a különféle mézből készült termékek, mint a mézes puszedli, vagy a méhviasz gyertya. Különféle mézeket lehet itt kóstolni, mert a méz az alapja a különféle karácsonyi süteményeknek, köztük a mézeskalácsnak

- fogalmazott Sümeginé Horváth Anita, a Göcseji Tudásközpont igazgatója.

Az épületben kézműves vásárral és foglalkozásokkal várták a betérőket. Schneider Viola méhecskéket készített.

Kivágjuk az előre megcsinált formákat, és utána összeragasztjuk azzal a ragasztóval. Szerintem ez annyira aranyos, kis cuki.

A Tudásközpontban vasárnaponként közösen gyújtják meg a gyertyákat az adventi koszorún. Az első hétvégén mindezt Alexandra&Veronika zenés műsora követi.

Szöveg: Frauenhoffer Márta
Fotók: Médiacentrum Zalaegerszeg

qDkWgPnn3l8
# Kapcsolódó galériák