A dinnye és a cseresznye a legnépszerűbb

Roskadásig teltek a ládák és az asztalok kedden a vásárban. Sokan visszajáró vendégként keresték fel kereskedőjüket pirosló paradicsomért vagy az aranyló paprikáért. Már kaphatók a savanyúságok, de a legkelendőbbek – talán a forróság miatt – továbbra is a gyümölcsök. A sláger pedig – mint ilyenkor mindig – a lédús dinnye.

Ebben a nagy forróságban jóleső érzéssel hűsít a medgyesegyházi dinnyénk, amit nagyon szeretnek itt a zalaegerszegi piacon. Emellett még megtalálható a cseresznyénk, ami sajnos már a végét futja ebben a nagy hőségben, talán még másfél hétig lesz elérhető. Ezután jönnek a kajszibarackok, szilvák, de jelenleg az előbbiek a legkelendőbb termékeink

- mondta el portálunknak Kocsis András. 

A csapadékmentes hónapok a termelőket is próbára tették. Ennek ellenére, amint azt Kocsis András elmondta, a keletkezett pluszköltségeket igyekeznek nem áthárítani a vevőkre:

Az érési idő hihetetlenül le tud rövidülni, a cseresznye érzi meg legjobban a hatását, az egy hónapos érési idő 1,5 hétre csökken, és a gyümölcs rászárad, rábőrösödik a fára. Megfelelő technológiával ez kikerülhető, kompenzálható. Öntözőrendszerekkel enyhíteni lehet a problémát, de nyilván vannak gondok.

Az őstermelőktől, a házi kertészetekből és gyümölcsösökből származó termékek egyik előnye a megbízhatóság. Tóth Edit rendszeresen jár az egerszegi piacra, hogy beszerezze a hús- és zöldségféléket.

Rendszeres látogató vagyok, főleg Andráséknál és a nénikéknél, mert itt szerzem be a zöldséget, gyümölcsöt. Ha egy mód van rá, akkor nem a nagy üzletekben veszem meg ezeket. Bent a csarnokban megvan a megszokott hentesem, mindig nála veszem a tőkehúst, a szalonnákat, a kolbászt, füstöltárut

- árulta el Tóth Edit.

A zalaegerszegi piacon továbbra is széles választék várja a vásárlókat, ha kompóthoz, savanyúsághoz vagy lekvárhoz keresik a hozzávalókat.

Szerző: Sárvári Viktória

Fotók: Médiacentrum Zalaegerszeg