95,1 Egerszeg Rádió élő
ZTV élő
Innovációs termékdíjakat nyert a Kikimix
Meglátogatta a zalaegerszegi Kikimix Kft.-t Győrffy Balázs, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnöke. A találkozón a cég vezetője bemutatta azokat a termékeket, melyekkel a budapesti SIRHA szakkiállításon - Kelet-Közép Európa legjelentősebb nemzetközi élelmiszeripari rendezvényén - innovációs díjakat nyertek.
A fűszer-, illetve gyümölcsporral - melyek cukrász- és sütőipari termékek alapanyagai - sikerült megszerezni az első helyezést. Ebbe a palackba olyan alkoholmentes whiskyt töltöttek, amely ugyancsak termékdíjas lett. A zöldség- és gyümölcsfeldolgozással foglalkozó manufaktúrát 2016-ban alapították Zalaegerszegen. Az előállítás során a legkülönfélébb technológiákat alkalmazzák.
A mai kor igényeinek megfelelően gyártunk liofilizált, szárított szirup, szörp és gyümölcs, illetve lekvár termékeket. Természetesen szeretjük a kihívásokat, és különböző felsőoktatási intézményekkel együtt, illetve önállóan is különböző kutatásokat is folytatunk a jövő irányába
- mondta el dr. Garamvölgyi Krisztián, a Kikimix Kft. ügyvezetője.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnöke elismerően szólt a cég működéséről, illetve filozófiájáról.
Mindig jó érzés, amikor egy fiatalember nemzetközi tudást, tapasztalatot összegyűjtve hazajön, és itt egy vállalkozásba kezd, és az innovációt itthon, a saját vállalkozásában kamatoztatja. Nyilván ez nem mindenki számára adott lehetőségként, és az ágazatban működők számára sem az az egyedüli lehetőség, hogy ők ilyen speciális termékeket készítsenek, de mindenképpen példaértékű
- erről már Győrffy Balázs, Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnöke beszélt portálunknak.
A Kikimix Zalaegerszeg gazdasági életének egyik meghatározó szereplője.
Garamvölgyi Krisztián olyan vállalkozást indított el hosszú évekkel ezelőtt Zalaegerszegen, amely egy űrt tölt be. Az idő őt igazolta, hiszen ha megnézzük azokat az eredményeket, amelyeket akár az elmúlt hetekben elért, és ha megnézzük azokat a termékeket, amelyek egyszerre finomak és egészségesek is, akkor ebből az látszik, hogy jó úton jár a vállalkozás
- emelte ki Balaicz Zoltán, Zalaegerszeg polgármestere.
A jó minőségű termékek reprezentációs célokat is szolgálnak, a városba látogató vendégeket egyebek mellett ezekkel a szörpökkel és szirupokkal is megajándékozzák.
Szöveg: Kolozsvári Ilona
Fotók: Médiacentrum Zalaegerszeg
